ダプールパーネ台所ノート

パンを焼きスパイスを振る台所 旅して暮らした各地での美味しい記憶を我が家の日常の食卓へ

2018-02-19から1日間の記事一覧

ジャガ芋にアスパラガスとマッシュルームのチェダーチーズのせ焼き

牛挽き肉に挽き割りレンズ豆を合わせスパイスを入れた丸めまとめ焼き。それと共にしたのは、マッシュポテトにアスパラガスとブラウンマッシュルームを合わせたチェダーチーズのせ焼きケーキ。 まずは牛挽き肉の丸めまとめ焼きから。牛挽き肉、水に浸して戻し…